Biju Stéphanie, Boisteau Manu.
« Comment gaspiller moins de nourriture ? »
in Okapi, 991 (01 décembre 2014), p.20-22.
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Titre :
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Comment gaspiller moins de nourriture ? (2014)
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Auteurs :
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Stéphanie Biju, Auteur ;
Manu Boisteau, Illustrateur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Okapi (991, 01 décembre 2014)
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Article :
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p.20-22
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Descripteurs :
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alimentation
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déchet
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Résumé :
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En 7 questions, le gaspillage alimentaire expliqué, et traduit en chiffres. Comment lutte-t-on contre toute cette nourriture qui part à la poubelle, puisqu'en 2014, c'est l'année européenne de la lutte contre le gaspillage alimentaire ?
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Nature du document :
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Documentaire
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