« Le poulet Marengo »
in Histoire junior, 67 (octobre 2017), p. 36-37.
Titre : | Le poulet Marengo (2017) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Histoire junior (67, octobre 2017) |
Article : | p. 36-37 |
Descripteurs : | Consulat : 1799-1804 / guerre / recette culinaire |
Résumé : | Histoire d'un plat préparé pour Napoléon Bonaparte lors de la campagne d'Italie. |
Nature du document : | Documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
Archives | archives | CDI | 18343 | Disponible |