| Titre : | Le chocolat |
| Auteurs : | Serge Guérin, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Milan, 1997 |
| Collection : | Les Essentiels, num. 94 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-84113-593-6 |
| Format : | 63 p. |
| Index. décimale : | 630 (Agriculture - forêt, élevage, pêche) |
| Descripteurs : | chocolat |
| Résumé : | Les origines, la fabrication du chocolat, mais aussi quelques recettes. |
| Note de contenu : | index |
| Nature du document : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 633.7 GUE | documentaire | CDI | 12828 | Disponible |