« Une brève histoire du chocolat »
in Histoire junior, 89 (octobre 2019), p. 26-27.
Titre : | Une brève histoire du chocolat (2019) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Histoire junior (89, octobre 2019) |
Article : | p. 26-27 |
Descripteurs : | boisson non alcoolisée / Grandes découvertes |
Résumé : | Des traditions amérindiennes aux cours d'Europe, point sur la diffusion de la fève du cacaoyer et le succès des recettes à base de chocolat. |
Nature du document : | Documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Archives | archives | CDI | 19462 | Disponible |