Fontaine Philippe.
« En quête de truffe »
in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022), p. 48-53.
| Titre : | En quête de truffe (2022) |
| Auteurs : | Philippe Fontaine, Auteur ; Nicolas Siner, Illustrateur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior. Hors série (153, mai 2022) |
| Article : | p. 48-53 |
| Mots-clés: | truffe / recherche agronomique |
| Résumé : | Comment une équipe de l'INRAE est parvenue à produire des truffes blanches loin de leur terroir. Mode de croissance de ces champignons particulièrement rares, coûteux et recherchés. |
| Nature du document : | Documentaire |
Exemplaires (3)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Archives | archives | CDI | 21162 | Disponible |
| Archives | archives | CDI | 21130 | Disponible |
| Archives | documentaire | Labo sciences | 21078 | Disponible |


