Jugla Cécile, Harinck Lyse.
« Un mikado d'oeuf : Expérience »
in Tout comprendre junior, 120 (Avril 2022), p. 45.
Titre : | Un mikado d'oeuf : Expérience (2023) |
Auteurs : | Cécile Jugla, Auteur ; Lyse Harinck, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Tout comprendre junior (120, Avril 2022) |
Article : | p. 45 |
Descripteurs : | recette culinaire |
Résumé : | Pourquoi un uf devient-il solide à la cuisson ? |
Nature du document : | Documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Archives | archives | CDI | 21784 | Disponible |