« Trop de viande dans l'assiette ? »
in Le Journal des enfants, 1441 (20 février 2014), p. 8-9.
Titre : | Trop de viande dans l'assiette ? (2014) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Journal des enfants (1441, 20 février 2014) |
Article : | p. 8-9 |
Descripteurs : | alimentation / viande de boucherie |
Résumé : | Dossier sur la consommation de viande : historique, le scandale de la viande de cheval en 2013, répartition de la consommation dans le monde, pour et contre avec les interviews d'un boucher et d'un journaliste végétarien. |
Nature du document : | Documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Archives | archives | CDI | 16270 | Disponible |